Pe khabar arinie? I sihat alhamdulillah cuma rasa letih sebab cuaca yang sangat panas.. Jaga exam tadi siang pun ngantuk yang teramat. Hihihihi.. Well, korang mkn apa arini? For me and incik hubby, menu utk dinner arinie sangat la simple. Actually, the only meal that we have together is dinner. Sebab dedua kerja and berjumpa waktu petang jer. Oklah tue kan.. janji jumpa. Ok, meh usha apa resipi arini.. Enjoyyy!!
Bahan-bahan
1 ekor ayam - dibelah 4 (i buat 2 / 4 jer)
1 sudu garam - ikut selera masing-masing
1 sudu besar madu
8-9 ulas bawang putih - lagi banyak lagi sedap...
rosemary
1 sudu besar lada hitam
3 sudu besar yougart
2 sudu besar minyak zaitun
Cara-cara
1. Basuh ayam dan toskan. Ayam dikelar-kelar.
2. Tumbuk bawang putih, rosemary, lada hitam, garam hingga lumat. Kemudian masukkan madu dan minyak zaitun. Kacau semua bahan hingga sebati.
3. masukkan ayam dan semua bahan tumbuk ke dalam bekas. Masukkan yougart dan gaul rata.
4. Perap ayam 1-2 jam. Lebih lama lebih sedap. Kemudian bakar hingga masak.
Roti bakar yang di sapu dengan bawang putih,
sup cendawan dan kacang panggang.
0 comments:
Post a Comment