Pages

Saturday 13 August 2011

Nasi Goreng Kari hubby's style

Nasi Goreng Kari
Bahan-bahannya:
Nasi putih
3 pokok sawi hijau
5 batang sosej
2-3 sudu besar serbuk kari daging
3 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
3 sudu minyak
garam secukup rasa

Cara menyediakan:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga garing dan berbau wangi.
2. Masuk dan goreng sebentar sosej yang telah dihiris.
3. Masukkan batang sawi. Kacau hingga sedikit layu.
4. Kemudian masukkan nasi putih yang telah digaul dengan sedikit garam. Kacau hingga sedikit kering.
5. Masukkan serbuk kari dan goreng hingga nasi menjadi garing sedikit.
6. Akhir sekali masukkan daun sawi.

0 comments:

Post a Comment